棒子面粥熬多久,玉米面粥开锅后煮多久能熟
棒子面粥熬多久,玉米面粥开锅后煮多久能熟
本文目录
1.玉米面粥开锅后煮多久能熟 2.棒子面粥的做法大全窍门 3.玉米面糊糊粥怎么做 4.棒子面粥怎么熬好喝
玉米面粥开锅后煮多久能熟
20分钟左右。
玉米面粥平时在家中煮制时,时间没有严格的规定,但是想让煮出的粥味道好,最好在开锅以后再用小火慢慢熬制二十分钟左右。煮玉米面粥时,在开锅以后加入玉米面,而且要把玉米面用凉水调一下,在下锅时从锅中取出少量热水,放在玉米面中调匀后再下锅,这样煮出的玉米面粥不宜起疙瘩。
玉米面粥的作用
玉米面粥很适合老年人食用,随着年龄日益增长,老年人的身体机能慢慢的不如以前,很多老年人都会有黄斑变性的症状。而玉米面粥能够有效的缓解黄斑变性,玉米中含有丰富的叶黄素和玉米黄质有很强的抗氧化能力,可以护眼明目。
玉米是一种粗粮,粗粮中含有大量的纤维素,纤维素不能被肠胃吸收,但是可以促进肠胃蠕动,改善便秘。而且玉米还能有效地加快胆固醇的新陈代谢,有助于加快人体排出毒素。因此,经常便秘的人可以在吃早餐的时候加上一碗玉米面粥。
以上内容参考百度百科-玉米面粥、人民网-养生:玉米当主食 日常生活10种长寿饮食新秘方(图)
棒子面粥的做法大全窍门
1、主料:棒子面100g、水600ml
2、锅中加水,加热。
3、准备好棒子面,特别提醒量不用太多也能煮成稠稠的状态。
4、棒子面先加少量凉水冲开,这样下锅不容易结面团。
5、一定等水开再放棒子面。
6、煮的过程中要不断的搅锅,避免沾锅,中途转小火煮10分钟即可。
玉米面糊糊粥怎么做
大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
主料:玉米面80g
辅料:水适量 ,1:5较稠 1:10较稀
步骤:
1.准备80克玉米面
2.计入清水搅成面糊
3.准备好锅大火烧开水
4.水烧开后,转小火,慢慢倒入面糊,要一边到一边搅动
5.大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
棒子面粥怎么熬好喝
食材准备:玉米面适量、水适量。
注:
1、玉米面浸湿后搅拌均匀再倒入开水中很关键,这样粥中就不容易出现结块的现象。
2、玉米面不要放太多,因为很少的一点就可以熬一大锅。
步骤——
1、找一个大碗放好适量玉米面,然后放入清水,水没过玉米面,不要搅拌,静置一会儿;
2、烧水,水开了之后。待第一步的玉米面全部浸湿后搅拌均匀倒入开水中;
3、再次开锅后文火熬粥,时间自己把握。着急的话,可以直接喝了;不急的话,多熬会儿更好喝,也可以让粥更稠一些;
4、稀稠刚刚好。
扩展资料:
营养成分
1、热量 :68kcal
2、膳食纤维: 1.1g
3、蛋白质:1.7g
4、钙 4.4mg
5、碳水化合物:15.7g
6、脂肪:0.3g
7、饱和脂肪:0.1g
8、胆固醇 0mg
参考资料:百度百科-棒子面粥
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