被誉为“茶圣”的是 中国史上的茶圣是谁
被誉为“茶圣”的是 中国史上的茶圣是谁
在我国古代,被誉为茶圣的是唐代的陆羽,陆羽隐居在苕溪,也就是今天的浙江湖州,撰写了《茶经》三卷,对茶的性状、品质、产地、种植、采制、烹饮、器具等皆有论述。成为世界上第一部茶叶专著。
陆羽,字鸿渐,唐朝复州竟陵(今湖北天门市)人,名疾,字季疵,号竟陵子、桑苎翁、东冈子,又号“茶山御史”。陆羽是唐代的茶学家,被誉为“茶仙”,尊为“茶圣”,祀为“茶神”。
在《茶经》中,陆羽除了全方位的讲述茶区的分布、茶叶的生长、种植、采摘、制造、品鉴外,他还发现了许多的名茶。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶,被陆羽评为上品,后列为贡茶。
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