​贡眉寿眉的口感 贡眉和寿眉的区别是什么

贡眉寿眉的口感 贡眉和寿眉的区别是什么

寿眉口感：寿眉的口感是饱满、甜润、稠滑的，茶叶在冲泡的过程中不断向汤水中释放果胶、糖类等物质，使得寿眉的口感会更加的甜，也会更加的醇厚。贡眉口感：贡眉等到第二泡就会出现茶汤的粘稠感，刚入嘴中会有一丝甘甜，甘甜味是从茶梗中冲泡出来的，喝完后还会回甘，有一股甘草的味道，贡眉泡淡了以后，味道就会像凉茶的味道。

贡眉和寿眉的区别

1、质量区别

贡眉和寿眉的区别不大，它们唯一的区别是质量，贡眉是上品，贡眉的质量要优于寿眉。

2、同属白茶

贡眉又被称为寿眉，寿眉又被传成为贡眉，两者同属于白茶。

3、统称小白

贡眉和寿眉都是以菜茶茶树的芽叶制成的，称为小白，以此与福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的大白毛茶相区别。

4、优质贡眉的特征

优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可看出主脉的红色，滋味醇爽，香气鲜纯。

寿眉的特点

寿眉的原料采用的是低级的大白茶或者菜茶。制作工艺即白茶的制作工艺，并且取一芽二三叶经萎凋烘焙而成。寿眉的外形其貌不扬，有人形容其为扫起来的落叶，以灰绿色为主，形状稍卷曲、自然美。泡开后，汤色为琥珀色，清澈透明;香气鲜纯;滋味醇爽。寿眉的采摘时期通常较晚，最早也得四月下旬，所以五月以后才能喝到新寿眉。

贡眉的特点

贡眉最初采用的原料是菜茶，用菜茶做的贡眉要求采摘一芽二三叶，但由于菜茶的量太少，贡眉也用原料较差的大白茶制作。由于贡眉形状瘦小，形状像眉毛，因此得名。可以将贡眉进行级别划分：一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。