家常蒜香龙虾尾的做法大全分享,吃起来那叫一个香
家常蒜香龙虾尾的做法大全分享,吃起来那叫一个香
孩子很喜欢吃小龙虾,麻辣味的小朋友又吃不了,每次吃的时候孩子都在边上眼巴巴的看着,这次做个蒜香的,味道也是很不错的 对于我们带孩子没有时间清理新鲜小龙虾的来说 ,直接买半成品的龙虾尾是最好的选择。做法简单又快 ,几分钟就能搞定一盘下酒菜
用料
小龙虾 2斤 蒜 5头 蚝油 1勺 生抽 2勺 盐 2克 姜片 3片 啤酒 1罐 桂皮 2块 香叶 2片 葱 3片
做法步骤
1、直接买来冷冻的龙虾尾凉水泡化清洗一下。家里有孩子没时间清理新鲜的小龙虾的话,半成品的龙虾尾则是最好的选择
2、准备好所有的配料,大蒜提早拍碎剁成蒜蓉
3、锅中加入少许的食用油,将所有的配料全部倒进油锅中 ,煸炒出香味
4、倒入沥净水的龙虾尾翻炒
5、加入一瓶啤酒 ,加入少许盐
6、接着加入少许鸡精,再淋入少许的酱油,盖上盖子焖煮到龙虾入味即可
7、成品
8、成品
小龙虾的营养功效
1.壮阳补肾
适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。
2.通乳生乳
虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。
3.化瘀解毒
能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。
4.提高免疫力
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
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